Etiqueta: funche

 

Adimu : funche

  El funche es una especie de salcocho (hervido) que se prepara con maíz seco molido, plátanos, boniatos o ñames agua, sal y manteca que se hierve con huesos de res. Existen diferentes maneras de preparar el funche, dependiendo de la zona. El nombre de funche se utiliza sobre todoRead More

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